ヤカンの内側に溜まるジャリジャリした結晶。これは、水に含まれるカルシウム分が高温により炭酸カルシウムに変化しものです。
カルシウムは金属の仲間なので、クエン酸で溶かすことができます。
汚れの落とし方
- 水垢の付いている部分が水に浸るまでヤカンに水を入れる。
- 1Lあたり小さじ1/2程度のクエン酸を加える。
- ヤカンを火にかける。高温によって反応を促すため。沸騰はさせなくて良い。
- 水垢が取れたら火を止めて水を捨てる。
- ヤカンの内部を軽く擦り洗いし、クエン酸が残らないようよく濯ぐ。
●ヒント
金属製のヤカンにクエン酸水溶液を入れたまま長時間放置しないでください。酸によって素材が傷む事があります。
カルシウム除去には酢酸(お酢の酸っぱさの成分)も効果があります。しかし酢酸だと沸かしている時の臭いがきついのでクエン酸がお勧めです。
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